우유와 건강: 2025년 3월 28일 YouTube 영상 요약 정희원의 저속노화 채널의 영상 요약 1. 우유에 대한 오해와 진실: 완전 식품인가, 건강의 적인가?☞ 오랫동안 완전 식품으로 알려진 우유, 뼈 건강에 필수적이라는 인식과 함께 건강에 대한 상반된 의견 존재우유는 오랫동안 칼슘과 단백질이 풍부한 완전 식품으로 여겨져 성장기 어린이부터 성인까지 뼈 건강을 위해 권장되어 왔습니다. 하지만 최근에는 우유 섭취에 대한 공포를 조장하는 의견도 있으며, 영양소가 풍부하다는 주장과 함께 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있다는 우려도 공존하고 있습니다. 2. 우유는 가공 식품이 아닌 신선 식품☞ 몬테이루 박사의 식품 분류 체계 '노바'에 따르면 우유는 최소 가공된 신선 식품으로 분류우유는 공장에서 여러 단계를..
