생활

파리크라상 와인 발견: 부담 없는 가격의 프랑스 보르도 화이트, '샤또 도레 소비뇽 블랑'

오픈에어워커이기도 2025. 5. 15. 07:46
728x90
반응형

안녕하세요! 빵과 디저트의 명가 파리크라상에서 의외의 즐거움을 주는 것 중 하나가 바로 함께 판매하는 와인들인데요. 지난번 미국 캘리포니아 와인들에 이어, 오늘은 프랑스 보르도에서 온 매력적인 화이트 와인, '샤또 도레 보르도 소비뇽 블랑(Chateau D'Haurets Bordeaux Sauvignon Blanc)'을 발견하여 소개해 드리려고 합니다. 특히 이 와인은 미니 병(하프 보틀보다 작은 187ml 또는 250ml로 추정)으로 보여, 가볍게 즐기기에 아주 좋아 보였습니다.

파리크라상에서 만난 작은 사치, 보르도 화이트 와인
파리크라상 매장을 둘러보다 보면, 때로는 이렇게 예상치 못한 보석 같은 와인들을 만나곤 합니다. '샤또 도레 소비뇽 블랑'은 앙증맞은 작은 병에 담겨 있었는데, 초록색 스크류캡과 보르도 샤또(Chateau) 풍경이 그려진 클래식한 레이블이 눈에 띄었습니다.
가격표를 보니 10.0, 즉 10,000원이라고 적혀 있었습니다. 그 아래에는 "화이트 플라워와 시작으로 신선한 과실감과 정교하면서 발란스 있는 산도의 화이트 와인"이라는 설명이 있어, 맛에 대한 기대감을 높였습니다. 원산지는 프랑스(FRANCE), 품종은 소비뇽 블랑으로 명시되어 있었고, 바디감은 중간보다 가벼운 쪽, 당도는 거의 없는 드라이한 와인임을 알 수 있는 지표도 그려져 있었습니다.

샤또 도레(Chateau D'Haurets), 보르도의 전통을 담다
'샤또 도레'에 대해 제가 조금 찾아보니, 프랑스 보르도 지역, 그중에서도 앙트르-되-메르(Entre-Deux-Mers) 지역에 위치한 와이너리일 가능성이 높아 보입니다. 앙트르-되-메르는 '두 바다(강) 사이'라는 뜻으로, 가론강과 도르도뉴강 사이에 위치하여 주로 드라이한 화이트 와인과 레드 와인을 생산하는 곳으로 알려져 있죠. 특히 이곳의 소비뇽 블랑은 신선한 산도와 풍부한 아로마로 유명하다고 합니다.
레이블에 'GRAND VIN DE BORDEAUX'라고 적힌 것을 보면, 보르도 와인으로서의 자부심을 담고 있는 듯합니다.
'샤또 도레 보르도 소비뇽 블랑', 기대되는 맛과 향 (작은 병의 매력)
가격표의 설명처럼 "화이트 플라워 향으로 시작하여 신선한 과실감과 정교하면서 밸런스 있는 산도"를 가진 와인이라면, 전형적인 보르도 소비뇽 블랑의 매력을 잘 담고 있을 것 같습니다.
제가 상상하는 이 와인의 맛은, 잔에 따랐을 때 은은한 아카시아 같은 흰 꽃 향기와 함께 풋풋한 풀 내음, 그리고 레몬이나 자몽 같은 시트러스 계열의 과일 향이 싱그럽게 피어오를 것 같아요. 입안에서는 깨끗하고 상쾌한 산미가 침샘을 자극하고, 가볍지만 구조감 있는 맛이 이어지며 깔끔하게 마무리될 것 같습니다.
특히 이 와인이 작은 병(미니 보틀)이라는 점이 아주 매력적입니다. 혼자서 가볍게 한 잔 하고 싶을 때, 피크닉이나 야외 활동에 가져가고 싶을 때, 혹은 다양한 음식을 맛보면서 와인을 조금씩만 곁들이고 싶을 때 부담 없이 선택하기에 정말 좋겠죠.
파리크라상 가격 (미니 보틀 기준), 합리적인 선택일까?
파리크라상에서 이 '샤또 도레 보르도 소비뇽 블랑' 작은 병을 10,000원에 판매하고 있었는데요.
* 미니 보틀 와인의 일반적인 가격대: 보통 와인은 750ml 표준 병 기준으로 가격이 책정되지만, 375ml 하프 보틀이나 이보다 작은 187ml~250ml 용량의 미니 보틀은 용량 대비 가격이 표준 병보다 높은 편입니다. 포장 및 유통 비용이 상대적으로 더 들기 때문이죠. 수입 와인 미니 보틀은 보통 1만원 내외에서 그 이상의 가격대를 형성하는 경우가 많습니다.
* 파리크라상 가격 평가: 이러한 점을 고려했을 때, 프랑스 보르도 AOC 등급의 소비뇽 블랑 와인 미니 보틀을 10,000원에 구매할 수 있다는 것은 꽤 합리적인 가격이라고 생각합니다. 특히 파리크라상이라는 접근성 좋은 매장에서, 맛있는 빵이나 샌드위치와 함께 즉석에서 구매하여 가볍게 즐길 수 있다는 편리함까지 더하면 더욱 매력적인 선택이 될 수 있겠습니다.
파리크라상에서 즐기는 프랑스 와인 한 잔의 여유
평소 와인을 즐겨 마시지만 한 병을 다 비우기 부담스러웠던 분들이나, 다양한 와인을 조금씩 경험해보고 싶은 분들, 혹은 피크닉 같은 야외 활동에 가볍게 가져갈 와인을 찾는 분들께 파리크라상에서 만난 이 '샤또 도레 보르도 소비뇽 블랑' 미니 보틀은 아주 좋은 선택이 될 것 같습니다.

상큼한 화이트 와인 한 잔이 생각날 때, 가까운 파리크라상에 들러 이 작은 행복을 한번 경험해 보시는 건 어떨까요? 맛있는 빵과 함께라면 더욱 즐거운 시간이 될 거예요.

#파리크라상 #파리크라상와인 #샤또도레 #소비뇽블랑 #화이트와인 #프랑스와인 #보르도와인 #와인추천 #미니와인 #혼술와인 #피크닉와인 #와인스타그램 #빵과와인 #와인가격 #ChateauDHaurets #SauvignonBlanc #BordeauxWine #ParisCroissant #FrenchWine #MiniBottleWine

728x90
반응형